Minze-Sirup

Zutaten:

2 Bund Cocktail-Minze
3/4l Wasser
1kg Sirup-Zucker

Zubereitung:

Wasser zum kochen bringen. Zucker darin auflösen.

Herd ausschalten und Minze zugeben. Über Nacht ziehen lassen.

Minze herausfischen, alles nochmal aufkochen und in Flaschen abfüllen. 

Schmeckt lecker im Sekt! 

Prost!