Zutaten:
200g Mehl
40g Maisstärke
200g Butter
240g gerieben Mandeln
100g Staubzucker
Zum Wälzen:
Gemisch aus Staubzucker und Vanillezucker
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Mürbteig verkneten. Im Kühlschrank mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Kipferl formen und bei 180 Grad Ober- Unterhitze ca. 8 Minten backen.
Die Kipferl noch warm im Staubzucker-Vanillezucker-Gemisch wälzen.
Mahli!
