Zutaten:

200g weiße Kuvertüre
50g Butter
16g Vanillezucker
80ml Eierlikör
100g Kokosraspeln

Zubereitung:

Kuvertüre und Butter im Wasserbad schmelzen.
Vanillezucker, Eierlikör und die Hälfte der Kokosraspeln dazugeben.
1 Std. kalt stellen.

Kugeln formen und in den restlichen Kokosraspeln wälzen.

Mahli!