Zutaten:
90g Butter
300g zartbitter Kuvertüre
2 Eier
1 EL Chai-Pulver (ersatzweise Cappucinopulver)
90g Zucker
90g Mehl
1TL Backpulver
1Pr. Salz
1 Messerspitze Vanillepulver
150g Schokolinsen
Zubereitung:
Butter und Kuvertüre gemeinsam im Wasserbad schmelzen.
Eier mit Chai-Pulver und Zucker schaumig schlagen.
Mehl, Backpulver, Salz und Vanillepulver zugeben.
Butter und Kuvertüre etwas auskühlen lassen und ebenfalls unterrühren.
100g der Schokolinsen unterheben.
Mit 2 Teelöffel Häufchen formen (gibt ca. 20 Stück).
Die restlichen Schokolinsen darauf verteilen.
Bei 160 Grad Heißluft ca. 15 Minuten backen.
Auf dem Blech auskühlen lassen.
Mahli!
wow, die schauen ja genial aus! da würd ich jetzt gern reinbeißen!