IMGP6531

Zutaten:

2 Eier
125g Zucker
100ml Öl
100ml Orangensaft
150g Mehl
1/2 Pkg. Backpulver
Abrieb von 1/2 Orange
50g Schokolade – gerieben

IMGP6525

Zubereitung:

Eier mit Zucker schaumig schlagen.
Öl und Orangensaft unterrühren.
Restliche Zutaten vermischen und ebenfalls unterrühren.

Auf die Muffinförmchen verteilen und bei 180 Grad Heißluft ca. 20 Minuten backen.

Mahli!

Advertisements