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Zutaten:

200ml Milch
200g Vollmilchkuvertüre
4 Eier
230g Zucker
200ml Öl
100g Schokoflöckchen
300g Mehl
1 Pkg. Backpulver
130g Sahne
350g Zartbitterkuvertüre

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Zubereitung:

Milch im Topf erhitzen, Schokolade darin auflösen.
Den Ofen auf 180 Grad Heißluft vorheizen.

Eier mit Zucker schaumig schlagen.
Öl und Schokomilch unterrühren.
Mehl, Backpulver und Schokoflöckchen vermischen und unterheben.

Teig in eine Springform (DM 26cm) füllen und ca. 50 Minuten backen.

Den Kuchen aus dem Rohr nehmen und auskühlen lassen.

Sahne aufkochen und vom Herd nehmen.
Kuvertüre hacken und in der Sahne auflösen.
Glasur über den Kuchen geben und verstreichen.

Mahli!

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