Zutaten:
1 Rolle Blätterteig
100g Frischkäse
2 EL Tomatenmark
Oregano
100g Schinken
100g Pizzakäse (gerieben)
Zubereitung:
Blätterteig ausrollen.
Frischkäse mit Tomatenmark und Oregano glatt rühren und auf den Blätterteig streichen.
Schinken und Käse darauf verteilen. Seiten einschlagen und Strudel aufrollen.
Bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 20-25 Minuten backen.
Mit Salat servieren.
Mahli!
Super Idee mit diesem etwas anderen Strudel. Und für die Pizzafuellung hat man viele Möglichkeiten. Liebe Grueße Charlotta
das hört sich ja richtig lecker an!! ***